天天资讯：黄豆要泡多久才能炒 黄豆泡多久可以炒着吃

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1、泡六个小时至十个小时。

2、黄豆在炒之前，需要将黄豆放在清水中浸泡六至十个小时，待黄豆泡胀后再使用。泡好的黄豆，需要去除霉豆、干瘪的豆子，反复冲洗即可用于烹饪。黄豆即可单独炒，也可以用于制作黄豆炖猪脚、黄豆炒五花肉、黄豆炒肉皮、黄豆炒辣椒等美食。

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